節分を過ぎ、大分暖かい日も増えて参りました。 なんでも今年の冬は例年よりも乾燥しているとの事で、オパールをお持ちの皆様にメンテナンス上のご注意をお知らせ致します。オパールは内部に水を含んでおり、それが透けて見えて独特なファイアー（遊色効果）…

NHKによりますと今、縁というものが年齢を問わず失われているとのことです。若者（？）としてこれは深刻な問題であると思っています。感覚的には、日本の都市というものは、縁を持つ機会が仕事や子供というものを経由して得られるものに限られているような作…

お正月のお料理で いつも最後まで残るのは、大根なますです。大好きで作りすぎる傾向にありますが。それで何か応用しょうと、思いつきました。アジの干物と和えてみよう！アジを焼いて、小さく裂きます。青ばたまめを少々、きゅうり少々、柚子、又はオオバ千…